Plan i program rada udruge za 2008. godinu:

Redni broj Naziv aktivnosti i kratak sadržaj rada Vrijeme realizacije Troškovi
1. Omasovljenje udruge učlanjenjem što većeg broja članova, kao najznačajniji zadatak u predstojećem razdoblju kod čegaje osobito važno učljanjivanje vršiti temeljem pripadnosti struci a ne na mjestu zaposljenja .Poduzeti aktivnosti na učlanjenju učenika strukovnih škola poradi njihovog senzibiliziranja za kuharsku struku i kao konačnog cilja smanjivanje osipanja školovanog kuharskog kadra Trajno 3,000 kn
2. Rad na popularizaciji udruge kuhara međimurske županije u suradnji s organizacijama koje su nam od bitnog značenja za rad naše udruge ,poglavito s proizvođačima biološke hrane, te uvrštenje takovih proizvoda u autohtonu gastronomsku prezentaciju kroz projekte naše udruge s ciljem doprinosa sadržajnosti i atraktivnosti turističke ponude. Suradnja s Hrvatskim kuharski m savezom, Hrvatskom gospodarskom komorom ,Turističkom zajednicom županije ,te udrugama kuhara iz ostalih županija Hrvatske radi međusobne razmjene iskustava. trajno 5.000 kn
3. Projekt očuvanja bogate gasronomske baštine međimurske regije. U prvoj fazi prikupiti obraditi i standarizirati autohtona i tradicijska jela međimurskeregije s posebnim osvrtom u prilagođavanju današnjim trendovima modeme gastronomije. Odabrana jela-receptura tiskat će se u posebnoj publikaciji koja će obraditi svako jelo po naosobno s osvrtom na povijest njegovog nastanka ,kao i predviđanja trendova njegovog usavršavanja i obogaćivanj a . Do kraja 2008 god 10.000 kn
4. Realizacija projekta «Hrvatski kuharsku kup» natjecanje koje će se održati u Međimurju -Riječ je o kulinarskim natjecanjima na različite zadane teme koje će se održati diljem hrvatske a mi ćemo biti domaćini jednog. Cilj ovih manifestacija ja svekolika afirmacija regionalne i lokalne kulinarske baštine ali i pružanja sadržajnog i atraktivnog doprinosa turističkoj ponudi sredine u kojoj se održava. Sadržajnost i uspješnost ovih natjecanja će bitno utjecati na javnu sliku o značenju naše struke. Tokom 2008 17.000 kn
5. a) Organiziranje i sudjelovanje u stručnom usavršavanju po odabranoj temi za članove Udruge kroz tematske kreativne radionice. Mjesto održavanja i vrijeme po dogovoru sa zainteresiranim članovima. trajno 5.000 kn
5. b) Sufinanciranje sudjelovanja naših članova ,poglavito mlađih kuhara na višednevnim seminarima i sručnom osposobljavanju kroz programe academie culinarice croatice u za to posebno opremljenom kabinetu u Trakošćanu gdje su predavači vrhunski domaći ali i strani gastronomi ,te stručnjaci iz područja prehrane trajno 25.000 kn
6. Redoviti sastanci Upravnog odbora najmanje jednom mjesečno a sukladno potrebi i češće. Unaprjeđenje organizacijskog ustrojstva unutar udruge ,osnivanje podružnica i sekcija. Vođenje administrativnih i računovodstvenih poslova uz angažman stručne osobe za rad za navedene zadaće. trajno 7.000 kn
7. Sufinanciranje nastupa naših članova na nacionalnom prvenstvu «ZLATNI KUHAR» koje se održava svake godine prvog tjedna prosinca u opatiji pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma ,mora, prometa i razvitka. Sufinanciranje nastupa 3 naša člana na svim natjecanjima Hr. Kuharskog kupa Kontiunirano 20.000 kn
8. Osnivanje kuharske reprezentacije Međimurja od 15 članova, edukacija, i nastup na natjecanjima Kuharskog. Kupa Hrvatske.

    • Uniforme-8000 kn
    • Alat za rad-15.000 kn
    • Edukacija-10.000 kn
 2008 33.000 kn
9. Nagrađivanje 5 učenika kuhara završnih razreda srednje škole Prelog 2008 5.000 kn
10. Internet stranica udruge - njezina izrada, prezentacija javnosti uz autohtona međimurska jela. 2008 5.000 kn
11. Laptop za udrugu kako bi nam bilo lakše manipulirati sa podacima, recepturama, pozivima za članove .. .i slično 2008 10.000 kn
  UKUPNO   145.000 KN