Dalibor Kovačić - biografija 

Rođen sam 15.10.1981. godine u Čakovcu. Nakon osnovne škole upisujem Gospodarsku školu u Čakovcu, smjer: kuhar,te jezavršavam s odličnim uspjehom 1999. godine. Tijekom srednje škole, 1998. i 1999. sudjelovao sam na međunarodnim natjecanjima učenika “Gastro” na kojima sam postigao iznimno dobre rezultate. Nakon završene srednje škole počinjem s radnom u struci i daljnjim stručnim usavršavanjem. Krajem 1999. upisujem Gospodarsku školu u Varaždinu, smjer: kuhar specijalist. Godine 2001. stječem obrazovanje kuhar specijalist.

(cijeli clanak…)

Dolaskom Dalibora Kovačića na čelo Udruge kuhara Međimurske županije, međimurski kuhari pokrenuli su niz aktivnosti na promociji udruge i međimurskog kulinarstva. Ovih dana izrađena su im obilježja koja će uskoro biti predstavljena na nekom od skupova, a Dalibora Kovačića sreli smo u trenutku kad je zastavicu postavljao u restoranu “Stridon”. kamo dolaze mnogi ljubitelji dobre kuhinje, čiji je Dalibor najbolji član. (S. Mesarić)

(cijeli clanak…)